Chokladtårta med jordnötsfrosting ♥

Hej fina! Här kommer receptet på en mycket uppkskattad chokladtårta med jordnötsfrosting. Tårtan räcker till ca 15-20 personer då den är väldigt kompakt och mäktig. Omnonom!
 
CHOKLADTÅRTA MED JORDNÖTSFROSTING
 
Chokladbottnar: 
- 350 g margaring/smör
- 4 dl moscuvadosocker (ljust)
- 1,5 dl sirap (ljus)
- 6 ägg
- 7 dl vetemjöl
- 2 dl kakao
- 5 tsk bakpulver
- 3 tsk vaniljsocker
- 2 krm salt
- 4,5 dl mjölk
- 300 g mörk choklad (av bra kvalitet)
 
Jordnötsfrosting:
- 3 dl jordnötssmör
- 500 g creme cheese
- 10 dl florsocker
- 1 dl kakao
- 3 tsk vaniljsocker
- saltade jordnötter (eller valfria nötter att garnera med)
 
GÖR SÅHÄR: 
- Vispa ihop rumsvarmt margarin, muscovadosocker samt sirap.
- Vispa ned äggulor (!) i krämen.
- Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver, vaniljsocker och salt i en bunke.
- Vänd ned de torra ingredienserna i äggsmeten och därefter mjölk.
- Smält choklad och vänd ned denna i smeten.
- Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd ned försiktigt i smeten.
- Smöra 3 runda formar med avtagbar botten (ca 25 cm) och fördela smeten jämnt i dessa.
- Grädda i varmluftsugn på 175 grader i ca 20 minuter (i vanlig ugn ca 200 grader i mitten av ugnen i ca 20 minuter).
- Rör du ihop alla ingredienserna till frostingen.
- När kakbottnarna har svalnat brer du frosting mellan bottnarna samt runt om hela tårtan.
- Garnera med valfritt, t.ex. jordnötter eller kanderade popcorn...
 

Drömmen om drömhuset som singel...

Jag älskar verkligen min sekelskifteslägenhet, men efter fem år i en hyresrätt utan balkong så längtar jag mer än någonsin efter något eget. Som singel (gotta love that word) så väger jag alltid för- och nackdelar med tanken på att köpa hus. Samtidigt som man drömmer sig iväg får man kompromissa med sin egen ekonomi. Att köpa ett hus som är "okej" finns inte i mina tankar, då kan jag lika gärna bo kvar i min lägenhet. Tur i alla fall att mamma och pappas hus och sommarhus ligger nära så att jag kan få min dos av gräsmatta och hav...
 
Antar att jag inte är ensam om att sitta och Hemnetknarka flera gånger i veckan? Bilder som är magiska, men slutpriser som får min plånbok att vilja springa sin väg. Här i Hässleholm, en halvstor stad, går en normal trea på minst en miljon, och husen ligger på mellan 2-4 miljoner. Som singel och sjuksköterska blir man inte direkt munter över dessa priser haha. Mitt under mitt dagdrömmande på Hemnet fann jag detta magnifika hus beläget i Ystad... Drömmen! Lyllos den som blir ägare till det... 
 
Mmm, här hade jag kunnat stå och laga mat... Kolla in fönstret ovanför de dubbla dörrarna, magiskt!
 
Badrummets färg på kaklet, älskar det!
 
~ Alla bilder är från Fastighetsbyrån. ~ 

Myskläder på!

Tillhör ni också dem som slänger av kläderna halvvägs innanför ytterdörren och hoppar i myskläder? Skulle aldrig få för mig att inta soffläge utan gosiga kläder. Har rensat garderoben och lite nytt (och snyggt) har fått flytta in. Älskar dessa kläder från jdsports.se!